11月6日至8日，由中国供销电子商务有限公司（832平台）主办的“寻味832·山西忻州神池美食月”活动在中央机关成功举办。此次活动是“832平台”将脱贫地区“原产地”风味推向全国的一次重要尝试，也开辟了平台支持乡村振兴和县域产业发展的新路径。

活动期间，神池县的招牌厨师们亲自掌勺，以“神池羊肉”为原料，制作了包括“神池孜然羊肉 、神池羊肉烧卖、香辣羊蝎子”等特色美食，使用非物质文化遗产技艺制作的“神池月饼”也亮相现场。

活动现场还设置了“山西面食文化”精彩展示及品鉴环节，由山西面食文化宣传大使现场展示刀削面和面气球制作技艺，通过从传统的手工制作技艺到民俗特色文化的多元展示，为大家带来味觉和视觉的双倍享受，吸引了众多目光。

神池县委书记刘志军介绍

“‘832平台’发挥脱贫地区与采购单位桥梁和纽带作用，将地域美食、文化旅游和特色农副产品深度结合。一方面将神池县‘土特产’和地域美食从线上‘搬’到线下，让消费者沉浸式体验脱贫地区的原产地美食；另一方面助推神池县提升县域知名度和美誉度，做好‘土特产’文章，助力乡村产业振兴。”

11月8日开展的“832土特产嘉年华”活动，是“832平台”新推出的活动品牌，“832土特产嘉年华”以品鉴展销为核心，融合场景化营销，通过搭建“乡村好品”市集展台，旨在全面展示与推广“832平台”精选的优质农副产品，让消费者在享受美食的同时，感受到浓厚的乡土情怀。“832平台”上热销的“土特产”纷纷亮相，除了神池县的纯野生沙棘小果压榨的沙棘汁、非物质文化遗产“神池饼”、神池清炖羊肉等产品外，还有来自全国脱贫地区的特色农副产品，如黑龙江延寿县的长粒香大米、宁夏原州区的枸杞、新疆皮山县的和田大枣、陕西白水县的红富士苹果、湖南城步县的有机纯牛奶等近百款农产品成了人们抢购的畅销品。

中国供销电子商务有限公司总经理孙娟说

“‘832平台’作为全国唯一的脱贫地区农副产品‘集散地’，通过此次‘寻味832·山西忻州神池美食月’活动，让消费者面对面、零距离、沉浸式体验‘舌尖儿’上的神池县，使脱贫地区原产地的‘最初一公里’与预算单位消费端的‘最后一公里’无缝衔接，推动特色农副产品与地道美食、文化旅游的深度结合，为乡村全面振兴贡献力量。”

未来，“寻味832”将以脱贫地区“土特产”为载体，携手832个脱贫县政府陆续举办推介活动，致力于让更多预算单位、央国企、民营企业参与其中，共同绘就脱贫地区乡村产业全面振兴的美好画卷。

图片 | 高丹、张丹亭

文字 | 邱宇