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新华社客户端 | “832平台”寻宝记:好“土特产”是怎样选出来的

发布时间:2026-09-11 08:36:24 来源: 上传者:高丹

近日,新华社发表了《“832平台”寻宝记:好“土特产”是怎样选出来的》一文,报道了“832平台”以科学、专业的选品规则为基础,搭建起完整的产品评价体系,深入挖掘欠发达地区具有乡土特色的优质农副产品。下一步,平台将推动更多供应商走向全网市场,让优质农产品在更广阔的天地里接受检验、打响品牌。


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以下为报道原文

2026年8月,在“832平台乡村振兴公益行”山西专场活动现场,来自山西全省9个地市20余家供应商的杂粮、干鲜果、食醋、药茶、畜禽产品集中亮相。台上,平台选品团队讲师反复对供应商强调平台选品的关键——质检标准、地域特色和市场需求。台下,第一次参训的供应商听得认真,有人感慨:“原来卖东西有这么多门道。”

这样的场景,正在全国18个省份反复上演。在大山深处、偏远乡野,几乎每个县都有自己的“好物”,但过去几十年,它们鲜少被外界知晓。谁去发现它们?谁帮它们走出大山?在“832平台”,有一支特殊的队伍,常年奔波在田间地头——他们是平台的选品人员和品控人员。

“832平台”是在财政部、农业农村部、中华全国供销合作总社指导下,由中国供销电子商务有限公司建设和运营的脱贫地区农副产品网络销售平台。要把广大欠发达地区的优质农副产品真正挑出来、推出去,靠的不是运气,而是一套科学的方法论和一支专业的执行团队。

选品团队坚持“土、特、产”三大原则,按照“安全、口感、新鲜、营养、外观、规格、包装、添加剂及生产工艺八大维度,建立了一套完整的评价体系。安全是底线,每款商品必须带有符合国家食品安全标准的检测报告;好吃是核心,由选品团队盲测选出;生鲜果品必须按时令上线,“不时不食”。更重要的是,选品团队秉持“原产地”“原生态”“原风味”的理念,对核心或优势产区商品进行重点实地考察,重点挖掘有机、绿色、地理标志等特色产品资源。

一颗玉米的“选品之旅”

在黑龙江海伦市的甜糯玉米上得到了一次完整而扎实的实践。长期以来,当地玉米以散装、大包形式批发销售,品牌附加值迟迟不见提升。“832平台”选品团队基于市场分析和平台既往鲜食玉米销售数据,从口味、品质稳定性等方面严格筛选,锁定了东北甜糯玉米中的“糯九”品种作为升级改造的首选。该品种兼具甜玉米的清甜与糯玉米的软糯,且已在大宗采购供货中表现稳定。

确定品种只是第一步。选品团队要解决的是一系列问题:如何从“散装货”变成“品牌货”?如何从大宗批发走向零售市场?为此,平台与企业共同制定了严格的统一品质标准——含糖量每100g不超过2.3g;水分含量约59.5%,确保软糯口感与12个月常温保质;玉米单穗重量不小于240g,仅选用A级品。

在品控环节,平台协助企业建立“从种子到成品”的全链条品控体系:统一种植标准;新增自动化分选设备,按穗长、穗径、颗粒饱满度分级;派驻品控专家驻厂,定期抽检含糖量、水分、微生物指标。“832平台”选品经理朱立军介绍:“通过前期的成本控制,让这款产品的价格在零售市场更有竞争力。我们给产品的定位是以量带价、薄利多销。”最终定价为10穗/34.9元包邮到家,低于第三方平台同类产品均价。

上架仅一个月,这款海伦玉米在“832平台”微信小程序累计售出3000余单。2026年1月至今,海伦市玉米加工类产品在平台的销售额达到200余万元。

品控关口:68道审核与99%的合格率

好产品选出来了,如何确保每一批次的品质都稳定可靠?“832平台”建立了一套覆盖商品全销售周期的质量管控体系。在准入环节,供应商上架商品需经过68项核验点的严格审核,审核团队完全独立,确保审核结果公正性。

在动态监管环节,2025年平台委托第三方专业检测机构开展质量抽检2731批次,合格率达99%;同步开展平台自检487批次,合格率95%。针对高风险商品,平台创新开展实地验厂工作,委托有认证资质的机构深入供应商生产一线,从生产设备、环境、加工流程等维度全面把牢质量关。平台还积极联合市场监督管理部门建立风险预警机制,将食品安全风险防控前置化。2026年2月农业农村部发布《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》后,“832平台”第一时间向用户开展科普培训宣传,要求供应商上传在售商品“农产品质量安全承诺达标合格证”。

“乡村好品”:让好货自己说话

有了好产品和严品控,还需要一个让消费者放心闭眼入的品牌。为此,“832平台”推出了农业特色品牌——“乡村好品”。平台上每一款“乡村好品”产品,都要经历从田间到餐桌的层层筛选:品质上,坚守安全底线与八大维度优选;价格上,承诺同平台、第三方平台“两个不高于”;物流上,一件代发、48小时内发货;售后上,非生鲜商品支持7日无理由退换。用选品团队的话说,“乡村好品”四个字,就是让消费者不必纠结品质、不必担心售后。目前,宁夏黄牛肉、赣南脐橙等一批“乡村好品”的产品,已凭借稳定的品质和复购率,在市场上赢得了口碑。它们不再是藏在深山里的“土货”,而是有标准、有品牌的商品。

中国供销电子商务有限公司党委书记、董事长刘国生表示,“832平台”始终将产品质量管控作为帮扶工作的生命线。通过制定严格的商品准入标准和品控规范,平台推动商品分等分级、标准化包装,全面提升商品化水平。“十五五”期间,平台将继续坚守公益定位,扎实做好各项公益性服务,严格管控商品质量与价格,稳定发展好“基本盘”,下一步平台将推动更多供应商走向全网市场,让优质农产品在更广阔的天地里接受检验、打响品牌。

来源 | 新华社客户端

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